בָּרוּךְ אַתָּה יְהוָֹה אֱלהֵינוּ מֶלֶךְ הָעולָם. הַמּוצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ
Bénis sois-tu, Éternel, notre Dieu, Souverain du monde, qui fais sortir le pain de la terre.
Le motsi est la bénédiction dite sur le pain avant le repas. Le Chabbat, on prononce cette bénédiction sur deux pains (traditionnellement deux pains tressés appelés ’hallot) qui représentent les deux portions de manne que les Hébreux recevaient le vendredi pendant la traversée du désert (ils avaient une double portion le vendredi car ils ne pouvaient pas en ramasser le samedi en raison du Chabbat).